第八十七章 酒菜上桌。冷盘之后，第一道大菜是砂锅白肉。 徐宇澄说道：“这道菜有个来历。原来宫廷里每天要宰杀几头猪祭祀，用清水煮白猪，祭祀之后的祭肉就被宫里的小太监们偷出来，开了一家酒店。主打菜就是这道砂锅白肉，用盐、糖、酱油、耗油、腐乳和一点蒜泥、香葱、香菜做蘸酱。来来来，大家都尝尝。用白肉蘸酱吃。” 大家兴致勃勃品尝起来，待大家都尝过，陆自明也夹起一筷子，蘸蘸酱，送进口中。风味的确比较独特。 一会又上来一个吊锅浓汤，飘来一股浓重的猪下水的味道。徐宇澄笑道：“这道菜是北京特色菜—卤煮，原来是天桥上卖苦力吃的美食。做苦力的每天消耗大，但是买不起肉吃，就吃猪下水，便宜、油大还补充体力。现在改良过了，味道没那么重，成了北京特产了。大家尝尝。” 陆自明连忙站起身，来到徐宇澄身旁，给徐宇澄先盛了一小碗，又给其他人各盛了一小碗。最后自己也尝了尝，浓汤里面夹杂着猪肝、腰、肺、大肠、小肠等内脏，一股浓烈的香臭气味。陆自明硬着头皮把碗里的吃干净，心里直后悔刚才多添了两勺。 其他的也大都是些北京特色的家常菜：熘肝尖、京酱肉丝、北京烤鸭、三不粘，每上一道菜，徐宇澄都会稍加讲解，他知识渊博，把这道菜的来龙去脉结合北京的历史、民间文化典故讲的绘声绘色，十分有趣。而且他一口纯正的京腔，听上去十分悦耳而“洋气”。 最后每人上了一道位菜--葱爆海参。刘积仁和杨滨频频敬酒，陆自明礼节性地敬酒后，主要盯牢场面，殷勤地添酒倒茶，同时时刻关注刘积仁的神色。酒过五巡，刘积仁扭头跟他使了个眼色。陆自明会意，随即拿出事前准备好的信封，悄悄地走到徐宇澄的身边，小声说道：“徐会长，这是刘总的一点小心意！”徐宇澄转头看看他，不动声色地接过，塞进口袋。信封里是三千元现金，这是刘积仁有备而来，主要是寻求各位专家对评优评奖方面的照顾。很快五位客人每人拿了一个信封。酒宴的气氛随即推向高潮。大家相互敬酒，相谈甚欢。一顿饭下来，宾主尽欢。 九点多钟，晚宴结束。五位专家酒足饭饱，拎着土特产心满意足地散去。把五位客人送走后，陆自明去前台结账。他此次带了三万元现金来，送出了一万五，除去订酒店交的押金，身上还有一万一千元左右，应该足够。 陆自明到饭店前台说声：“买单！” 服务员微笑地说道：“好的！您稍等！”低头拿计算器飞快点了点，说道：“总共消费一万三千五百六十八元！”说着把单据递给他。 如同平地一声雷，陆自明惊愕当场，下意识地脱口说道：“多少？这么贵！”接过单据，看看菜单，光是每人一份的葱爆海参就要四百八十元每位，一般饭馆里四百八够点一大盆的葱烧海参了。酒水也是贵的惊人，再加上茶水饮料等，单据上汇总的数字赫然是一万三千五百六十八元。陆自明问道：“能便宜些吗？” “本店一般不打折，但是徐会长的客人嘛，就把零头抹掉算了，先生您付一万三千五百元好了！” TMD，便宜六十八块还像卖个多大面子似的！陆自明一边心里骂，一边嘴上问道：“可以刷卡吗？” 服务员说道：“本店只收现金！” 陆自明额头上的汗滋滋地冒出来，这可怎么办？刘积仁和杨滨两人正在饭店门口抽烟闲聊。他只得硬着头皮，跑到两位领导身旁，尴尬地说道：“刘总，杨总，你们身上有现金吗？这个单要一万三千多，我身上只剩一万一千多的现金。他们又不能刷卡，怎么办？” 两位领导面面相觑，这么个不起眼的小饭店，消费竟然如此之巨，实在出乎意料。杨滨说道：“我身上还有二千块钱，够不够？”刘积仁说道：“我这里有三千块，小陆，你先拿去结账吧！”说着刘积仁掏出裤兜里的三千元现金递给陆自明。陆自明接过，跑去把单卖掉，开好发票。 三人回程的路上，刘积仁开玩笑道：“那几句话怎么说来着，不到北京不知道官小，不到上海不知道钱少…….” “不到广东不知道肾不好，哈哈哈。”杨滨接道。 “哈哈哈，看来，到了北京才知道官小钱也少啊！”刘积仁说道。 大家哈哈大笑起来。 杨滨附和着打趣道：“估计这家饭店徐会长有股份的，咱们都是被人安排好的！哈哈。” 陆自明此次出差大开眼界，这才知道什么叫长了见识。大千世界，自己正如井底之蛙，所经历的世事还浅着呢！ 回到深州，一切恢复平静，陆自明又开始每天的惯性生活。 这天上午在办公室，突然传呼机响了。他拿起看看，是老家的号码。难道是家里出什么事了？他心里一阵紧张，赶紧拿起电话回过去。